LOTUS spa didirikan pada Zoppe di San Vendemiano (dekat / di provinsi Treviso dan hanya 40 km jauh dari Venesia) pada tahun 1985 dan mulai dengan pembuatan sistem memasak untuk pengaturan katering kecil. Produknya menonjol untuk / segera diakui oleh fungsi mengucapkan dan ukuran yang kompak. Selanjutnya, LOTUS diperpanjang produksinya juga untuk “profesional 65, 70 dan 90cm kedalaman" garis, tetapi juga untuk unit tunggal merancang sistem memasak untuk semua pengaturan dapur, termasuk bar, kafe, restoran, hotel dan pusat memasak / kantin.
Selama bertahun-tahun, LOTUS memperluas berbagai produk yang ditawarkan tiba di perencanaan, memproduksi dan mengalokasikan sistem memasak untuk semua katering dan restoran pengaturan. Perkembangan ini, ditujukan untuk pelanggan dari semua ukuran, atau bisnis yang tumbuh dan perlu untuk menambah lini memasak yang ada secara efisien dan lancar, telah menyebabkan LOTUS untuk mengkonsolidasikan pangsa pasar, di mana ia selalu berdiri keluar untuk pendekatan yang dinamis dan kemampuan inovatif.
Hari ini, LOTUS spa memiliki pendirian lebih dari 8.000 meter persegi, dan ia mampu berhasil memasok dan melayani kebutuhan lebih dari 2.000 pelanggan didistribusikan di seluruh Eropa dan seluruh dunia, dari Skandinavia ke Eropa Timur, Negara Arab, North Afrika, Amerika, Asia dan Oseania.